Reading challenge - Article on seasonal festivals

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食育（しょくいく）

dietary education, nutrition education, food education

献立（こんだて）

menu, bill of fare; program, programme, schedule

重陽（ちょうよう）

Chrysanthemum Festival (the 9th day of the 9th lunar month) (one of the five annual festivals)

節（セツ、ふし、セチ）

season, period; occasion; verse, clause, stanza, melody, memorial day, tone

季節（きせつ）

season, time of year

都民（とみん）

city populace, resident of Tokyo

節句（せっく）

seasonal festival

並ぶ（ならぶ）

to line up, to stand in a line; to rival, to match, to equal

五節句（ごせっく）

the five festivals (January 7, March 3, May 5, July 7 and September 9)

別名（べつめい）

alias, pseudonym, pen name, nom de plume, different name, other name

現在（げんざい）

now, current, present, present time, as of

菊（キク）

chrysanthemum

昔（むかし、セキ、シャク）

once upon a time, antiquity, old times

旧暦（きゅうれき）

Japan's old (lunisolar) calendar

咲く（さく）

to bloom

酒（さけ、さか〜、シュ）

sake, alcohol

給食（きゅうしょく）

provision of lunch (e.g. at office, school, etc.), providing a meal, lunch service

使（つかう、シ）

use

甘味噌（あまみそ）

low-salt miso, sweet miso

小松菜（こまつな）

Japanese mustard spinach (Brassica rapa var. perviridis)

ゆかり

connection (to a person, place, etc.), relation, affinity

深川飯（ふかがわめし）

fukagawa-meshi, rice cooked with clams

郷土料理（きょうどりょうり）

regional cuisine, local cuisine

ちなむ

to be associated (with), to be connected (with)

品種（ひんしゅ）

kind (of goods), brand; (taxonomical) form; breed, cultivar

黄色い（きいろい）

yellow; high-pitched (voice), shrill

青森県（あおもりけん）

Aomori prefecture (Tōhoku area)

和え物（あえもの）

chopped fish, shellfish or vegetables, dressed with (miso or other) sauce

風習（ふうしゅう）

custom

願い（ねがい）

desire, wish, request, prayer, petition, application

不老長寿（ふろうちょうじゅ）

perpetual youth and longevity

浮かぶ（うかぶ）

to float, to be suspended; to rise to surface; to come to mind, to have inspiration